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核桃红枣糖的做法

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核桃红枣糖

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核桃是传统滋补品，常吃有黑发，滋润肌肤的功效。红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，还具有抑癌、抗过敏作用，能增强人的耐力。核桃和红枣一起吃，含有丰富维生素、蛋白质、油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素，具有补血益气、乌发养颜等作用。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

去核红枣 150g

、

水 300g

、

麦芽糖 200g

、

熟核桃 150g

、

黄油 25g

、

淀粉 22g

、

水 45g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材和工具：去核红枣150克、300克水、麦芽糖200克、150克熟核桃、25克黄油22克淀粉、45克水多用锅、凤梨养生机
步骤2/10 点击查看大图
红枣放入凤梨养生机中，倒入300克水打成红枣泥；
步骤3/10 点击查看大图
打好的枣泥倒入多用锅中，加入25克黄油和200克麦芽糖；
步骤4/10 点击查看大图
1000瓦煮开后加入淀粉水（22克淀粉、45克水）；
步骤5/10 点击查看大图
熬制成坨后加入150克熟核桃；
步骤6/10 点击查看大图
将所有食材搅拌均匀；
步骤7/10 点击查看大图
盒子涂上油后，迅速将搅拌好的材料倒入盒中，用油纸压平；
步骤8/10 点击查看大图
放入冰箱冷藏半天后取出切块；
步骤9/10 点击查看大图
切成小块后裹上糯米纸，闲暇时候来上一块，超级方便！
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女生常吃美容养颜哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-18

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