过年聚餐饭后甜点:不需要打发的嫩滑蛋糕~
过年饭后甜点可以试试这款嫩滑的蛋糕噢,嫩滑蛋糕的口感鲜嫩爽滑,口感丰富有层次,和蓝莓、果酱一起吃,酸甜爽滑,好吃到停不下来~ 这款蛋糕无需打发蛋液,简单搅拌一下即可烘烤,烘烤过程中蛋糕会膨胀很高,出炉后慢慢回落,趁热切块食用的口感太棒啦! 这款蛋糕用安佳无盐黄油制作,质地细腻,口感自然醇正奶香浓郁,烤出的蛋糕更加鲜嫩,口感细腻卖奶香味足,喜欢的快来品尝呦~
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准备食材~
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把鸡蛋、细砂糖、盐、清水放在一起搅拌均匀。
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过筛加入低筋面粉、无铝泡打粉搅拌均匀。
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在烤盘中放入黄油,把烤盘放入烤箱把黄油融化。
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黄油融化后把之前搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘中
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放入提前预热好的烤箱,上下火200度,约烤25分钟左右。
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出炉脱模后趁热切块即可。
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在盘子上挤一道蓝莓果酱,把蛋糕摆入。
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筛入适量糖粉,摆入绿叶。
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摆入蓝莓即可。
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成品图
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成品图
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开吃吧,细腻嫩滑~
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最后一步
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成品图
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
趁热吃,更美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-22
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