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紫薯馒头的做法

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紫薯馒头

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食材清单加入采购清单

面粉若干

、

紫薯1--2个

、

发酵粉10克

烹饪步骤

步骤1/4
1.面粉正常发酵
步骤2/4 点击查看大图
紫薯蒸熟后用勺子压扁打散，
步骤3/4 点击查看大图
把发好的面团分成大小相同的两份，一份和紫薯和在一起，揉至颜色均匀，再次醒发约10分钟。
最后一步点击查看大图
把两个不同颜色的面团擀成面皮，卷在一起，切成段，再压扁，用叉子按上贝壳的花纹，用筷子从中间一夹，然后在里面放上红枣或面团，放在贝壳里就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-22

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