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彩虹酥

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风生水起的日子

马上过节了，做个漂亮的彩虹酥，快快乐乐的过新年啦。但愿2020年也像彩虹般绚烂美好✌️
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
油皮：低粉 240克
、
猪油 90克
、
糖 18克
、
盐 2克
、
水 90克
、
油酥：低粉 30克*5份
、
猪油 18克*5份
、
南瓜粉 8克
、
甜菜根粉 8克
、
抹茶粉 5克
、
紫薯粉 8克
、
咸鸭蛋黄 24个
、
豆沙 720克
烹饪步骤
小贴士

1，卷颜色的时候一定要紧，还要均匀。 2.我的问题，幹的时候，应该中间部分不动，只幹四周，效果更好。 3卷的圈越多层越好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-23

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