栗子蛋糕
加了咖啡和可可粉味道很香浓,累了困了饰饰饿了来几个即提神还能缓解饥饿哦。
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步骤1/6
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将模具底部抹一点黄油,把白芝麻粘在上面。
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步骤2/6
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.鸡蛋打入容器中,加入咖啡粉和糖搅匀融化。
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步骤3/6
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筛入低粉,可可粉和泡打粉拌匀无干粉的糊状。倒入黄油拌匀。
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步骤4/6
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成这样的糊状就可以了,不用过度搅拌。装蛋糕糊装入裱花袋里。
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步骤5/6
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夹紧收口静置一两个小时左右。烤箱180度预热,将蛋糕糊挤入模具中,轻震几下,让蛋糕粉更贴合模具,也少气孔。
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最后一步
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放入中层烤18分钟。.取出放在晾网上晾凉即可。
速容咖啡粉我用的是外国的18克一袋的,基本都差不多份量。
放入保鲜袋冷藏保存即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-24
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