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合菜

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晖常可乐

我们这里过年家家户户都炒盆合菜，取团团圆圆合合美美之意，把各种蔬菜，菌菇，豆制品切成细丝，炒好后合拌在一起，吃的时候，加点香醋，滴点麻油，下酒佐餐都不错。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 2根
、
千张 2张
、
芹菜 1小把
、
大蒜 1小把
、
香菇 6朵
、
木耳 1小把
、
金针菇 1小把
、
青红辣椒 各1个
、
小红尖椒 3个
、
小葱 2根
、
生姜 1小块
、
香干 3块
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
香醋 适量
、
麻油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜不放香醋也很好吃。亲们，根据自己的口味调节噢。祝 大家新年健健康康，顺顺利利！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-24

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