八宝甜饭^_^^_^
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步骤1/7
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糯米泡24小时以上,枣,葡萄干,花生,核桃泡软
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步骤2/7
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花生,核桃去皮葡萄干去杆,枣去核,向这样一个压一个拼成花朵的样子后横着从中间切开备用^_^^_^
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步骤3/7
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山楂糕切条^_^^_^
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步骤4/7
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把碗里抹一层白油(就是猪油哦^_^^_^)把山楂条和果脯摆好不要太密,中间要放果仁哦!
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步骤5/7
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把你喜欢的果仁都可以泡过放进去,我只用了花生葡萄干和核桃(原本还要放杏仁的忘记买了^_^^_^)
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步骤6/7
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把泡好的江米放进碗里加些水放到锅里蒸40分钟左右即可食用(水加到碗边就可以了)
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最后一步
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蒸好后扣入盘子中,在锅里加少量的水烧开放入白糖煮开后加入化开的淀粉勾芡,糖汁浓稠即可,倒在盘子中的甜饭上就可以吃了,想省事的可以直接在甜饭上洒上白糖或蜂蜜^_^^_^我很喜欢糖汁的味道^_^^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-24
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