巧克力薄脆饼干
鸡蛋清50克、蛋黄液20克、糖粉30克、可可粉10克、低筋面粉30克、黄油35克(饼干用)、花生仁适量、黄油10克、蜂蜜10克、可可粉5克。
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
蛋清放入碗中,加入糖粉,搅拌均匀
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入蛋黄液
-
步骤4/16
点击查看大图
再次搅匀
-
步骤5/16
点击查看大图
过筛低筋面粉和可可粉
-
步骤6/16
点击查看大图
再次搅匀
-
步骤7/16
点击查看大图
倒入融化的黄油
-
步骤8/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
10克黄油融化,倒入蜂蜜,加入可可粉
-
步骤10/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
放入花生仁拌匀
-
步骤12/16
点击查看大图
面糊挤入烤盘
-
步骤13/16
点击查看大图
表面放上花生仁
-
步骤14/16
点击查看大图
入烤箱,用上下火180度,烤焙15分钟即可。
-
步骤15/16
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、烤箱的温度和时间仅供参考,请根据自家的实际情况酌情掌握,巧克力颜色较深,因此烘烤时要注意,不要烤糊。
2、花生仁也可以用其他果仁代替,比如腰果或者杏仁,味道也很不错哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-25
巧克力脆片的相关分类
巧克力脆片的相关推荐
-
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9659696人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#婴儿辅食黑芝麻薄脆饼干
1847228人看过 -
蔓越莓饼干 | 烘焙入门必学课程 【海氏i7烤箱食谱】
182049人看过 -
桃酥
261068人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19380299人看过 -
巧克力薄脆片
139422人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
241979人看过 -
曲奇饼干~~酥的掉渣
714237人看过 -
纸杯蛋糕
193483人看过 -
蔓越莓饼干
16276998人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
66061人看过 -
不回缩!不塌陷!不掉皮!奶香奥利奥小蛋糕
52503人看过