凉拌蒜苔
春节不能少的凉拌菜
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步骤1/6
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蒜苔从中间切开,木耳洗净,胡萝卜切片,锅中水烧开后放入,焯水一分钟左右捞出沥干
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步骤2/6
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蒜苔用手撕成细条
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步骤3/6
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木耳掰成小朵,放入炸好的花生米和蒜末,加适量生抽、盐、蚝油、鸡精,将炸好的花椒油倒入蒜末中
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步骤4/6
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拌均
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步骤5/6
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胡萝卜片沿盘子边缘摆好
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最后一步
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将拌好的蒜苔放入盘中即可食用,招待客人也很不错哦
吃腻了大鱼大肉,晚上要吃点凉拌菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-26
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