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可可坚果脆片（消耗蛋清）

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爱吃蜗牛的巧克力豆

最近很火的可可脆片，很多都是用全蛋，还有的加淡奶油，这个配方只有蛋清，是个消耗蛋清的好办法哦！刚烤出来的时候是软的，凉了以后会变脆哦！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋清 3个
、
低筋面粉 72g
、
糖粉 100g
、
可可粉 18g
、
黄油 60g
、
坚果部分：
、
坚果 100g
、
水怡 30g
、
黑巧 10g
、
黄油 20g
烹饪步骤
小贴士

一定间隔远一点，不然烤完会连成一片，坚果可以换成你喜欢的，可可粉可以替换成其他粉累作出不同味道，坚果的黑巧可以换成白巧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-27

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