家乡笋包
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步骤1/16
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笋干放入水中泡发
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步骤2/16
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猪肉,笋干,姜,葱切成碎
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步骤3/16
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锅内热油放入肉末炒至变色放入葱末,姜末炒香,倒入蚝油,酱油,炒香
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步骤4/16
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放入笋干翻炒,加入盐,白糖,鸡精调味
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步骤5/16
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将面团揉至光滑放入温暖处醒发至2倍大
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步骤6/16
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发酵好的面团取出排气,揉成长条
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步骤7/16
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切成同等大小的剂子
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步骤8/16
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擀成圆片,放入内馅
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步骤9/16
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包好
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步骤10/16
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放入锅中醒发20分钟
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步骤11/16
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大火蒸15分钟,关火焖3分钟
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步骤12/16
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好吃的笋包就做好啦!
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步骤13/16
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搭配白粥,很完美的早餐哦
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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