韩式鸡蛋卷
小菜一枚 ，换个形势吃鸡蛋。hoho
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步骤1/5
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鸡蛋打散搅匀。青椒、葱、胡萝卜切末。
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步骤2/5
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把准备好的蔬菜丁放蛋液中，略微放一点盐，搅拌均匀。
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步骤3/5
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平底锅。倒油。倒入部分蛋液 摊成薄薄一层即可，微煎，低下成形 上面还是稀蛋液的时候，一折折卷起蛋饼，这样没熟的蛋液可以把蛋饼粘为一个整体。留小边用来连接后面的蛋液，继续倒入，卷起蛋饼，边卷边煎，直到蛋液用完了、卷完了，再稍微煎一会就可以了。
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步骤4/5
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放吸油纸上吸油。切成段。
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最后一步
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装盘。很简单又美味的蛋卷小食。你也来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-22
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