葱油饼
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步骤1/9
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适量温水和面,面团揉至稍有弹性即可
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步骤2/9
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葱切碎。调油酥:面粉和植物油一比一混合,搅拌均匀,加入适量盐
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步骤3/9
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面团揉成长条,切段,每一小段搓成圆球状
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步骤4/9
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用擀面杖擀成面饼,越薄越好
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步骤5/9
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将油酥均匀涂抹在面饼上,撒上葱花
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步骤6/9
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把面饼卷起来
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步骤7/9
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卷成长条后两端封口,在卷起来,尽量卷紧
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步骤8/9
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卷好之后再用擀面杖擀成薄饼,下锅煎香,撒上芝麻或花生碎就大功告成啦
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-29
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