比外面更香的芋圆奶茶
很多人都说家里做的奶茶不够香浓,也没有那么香甜,用了我的方子,你一定会惊艳这种口感!
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步骤1/7
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红薯去皮,切小块,上锅蒸5分钟
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步骤2/7
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把蒸熟的红薯碾碎
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步骤3/7
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放入木薯淀粉,揉捏成不粘手的面团,搓成条切成小块
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步骤4/7
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撒上木薯淀粉防止粘在一起,用不掉的放在保鲜袋里冻起来,下次再吃。用水煮到晶莹剔透放入冷水备用,这样比较Q弹
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步骤5/7
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先小火炒红糖,倒入纯牛奶、旺仔牛奶、适当淡奶油
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步骤6/7
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把小赤甘茶叶放到滤勺里煮,也可以做个茶叶包煮,根据个人喜好煮茶,时间短一些不会涩口
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最后一步
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做好了,因为炒了红糖颜色会更诱人,奶茶更香浓~配上小点心就是不错的下午茶了!
杯子用白色可以显得更有食欲~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
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