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糖不甩

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爱美食的拉拉

广东名吃-糖不甩。相传“糖不甩”还跟男女姻缘相关呢。地处东坑、茶山、横沥各镇的“埔田片”一带，旧时男婚女嫁还比较保守，更谈不上如今的自由恋爱了。每当媒婆带后生仔到女家“相睇”，如果女方家长同意这门亲事，便煮“糖不甩”招呼男方。男方看到端上桌上的是“糖不甩”，知道这门亲事“甩”不了了，于是大功告成，大碗“糖不甩”越吃越香,吃完一碗再添一碗，表明愿意好事成双。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
糯米粉 100克
、
清水（和糯米粉） 80克
、
红糖 35克
、
花生碎 适量
、
白芝麻 适量
、
水（煮红糖水） 80克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-01-30

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