果酱小蛋糕
今天是2020年1月30号年初六。现在是冠状病毒潜伏期,祝愿祖国及全国人民打赢这场病毒战!(ง •̀_•́)ง(ง •̀_•́)ง
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步骤1/7
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制作香酥粒:黄油 砂糖 低筋面粉混合搓匀,冷冻备用。
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步骤2/7
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黄油砂糖打发,分次加入鸡蛋打发
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步骤3/7
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打发黄油中筛入低筋面粉 无铝泡打粉,拌匀后加入牛奶拌匀
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步骤4/7
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分别加入甜杏酱与蓝莓酱,不用翻拌太均匀,有纹路更好看。
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步骤5/7
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准备纸杯纸托,分次放入8分满,表面装饰香酥粒或者果酱装饰
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步骤6/7
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165度20分钟
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最后一步
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出炉。香酥粒的偏甜,果酱装饰的会比较好吃哦。香酥粒可以装饰面包 蛋糕,平时冰箱冷冻保存即可。
黄油操作的时候,如果油水分离就隔水加热下,水油分离是正常情况(太冷就会这样)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
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