青椒鸡蛋-下饭神器
打卡第二天！今天可能三道菜！因为没冰箱。。。好尴尬！今年攒钱买个大冰箱！
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步骤1/9
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叔叔点菜第二天！青椒鸡蛋！安排～
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步骤2/9
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准备好食材，因为我一个人，所以一个青椒，两枚鸡蛋就可以！青椒按自己喜好切，我喜欢滚刀切小块
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步骤3/9
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鸡蛋搅匀，加入少于盐和十三香调味继续搅！
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步骤4/9
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油温五层热鸡蛋下锅，顺时针或者逆时针一个方向搅拌到凝固。
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步骤5/9
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定型结块后盛出来，放一边备用！
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步骤6/9
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锅底留油，下青椒，煸炒出香味儿。
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步骤7/9
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然后再加入少量盐，十三香，一勺生抽调味儿～
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步骤8/9
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然后倒入鸡蛋，大火翻炒均匀！！
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最后一步
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出锅！～超级简单，详细！上手简单，超级下饭！
鸡蛋的灵魂在于酱油！生抽可以适当多放点儿！海鲜酱油也可以！因为有鸡蛋，所以不用放鸡精啦～关注我！看看叔叔爱吃的有没有跟你们同款！～也可以在线点菜～爱你们(ɔˆ ³(ˆ⌣ˆc)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-31
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