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土豆鸡翅根的做法

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土豆鸡翅根

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简单好做超级下饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 500g

、

土豆 1个

、

盐少许

、

生姜一块

、

料酒少许

、

油适量

、

糖适量

、

八角一个

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡肉切刀便于入味腌制:料酒＋葱＋姜＋盐，半小时锅里倒油＋放葱姜八角＋炒香＋下鸡翅
步骤2/5 点击查看大图
反复翻炒，直至有金黄颜色放入糖，提鲜
步骤3/5 点击查看大图
炒出糖香味，放适量酱油上色
步骤4/5 点击查看大图
充分上色＋添水＋下土豆块＋盖盖＋等等汤下去，土豆就熟了
最后一步点击查看大图
加入一点点鸡精出锅，完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-31

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