西红柿荞麦面皮
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步骤1/6
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西红柿热水烫一下去皮,榨汁机榨成西红柿汁
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步骤2/6
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面粉加入榨好的汁中,加入盐,用筷子搅拌成絮状
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步骤3/6
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揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半小时或更长时间
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步骤4/6
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擀面杖压成饼
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切成这样不规则的形状,或者用手撕成你喜欢的样子
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最后一步
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下锅煮七八分钟左右,我加了一点紫菜,可根据自己的口味做成炝锅的
荞麦面粉比较适合减肥的宝宝们,西红柿能够改善面粉的味道,口感不错,喜欢的可以尝试一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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