家常菜-红烧腊鱼
朋友从江西带的腊鱼干,没有吃过,试着煮煮。
-
步骤1/5
点击查看大图
热油下花椒煸炒。
-
步骤2/5
点击查看大图
下洋葱片,姜,蒜头,桂皮,八角煸炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
把提前泡了一晚的腊鱼放入锅中,加料酒,一起煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
加开水,大火煮6分钟,加生抽,醋,收汁,起锅。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。口感和辣子鸡差不多,但少了些辣味。能吃辣的,加上辣椒,味道会更进一层!
爱吃辣的同学,在一开始放入干红辣椒一起煸炒,一定和辣子鸡一样好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
红烧腊鱼的其他做法
红烧腊鱼的相关分类
红烧腊鱼的相关推荐
-
湖南腊鱼
43287人看过 -
红焖干腊鱼
39411人看过 -
地道湖南腊鱼
716268人看过 -
腊鱼烧茄子
115749人看过 -
酱牛肉
16875706人看过 -
#米饭最强CP#好喝的“西红柿鸡蛋汤”
161902人看过 -
开胃咸菜:酸黄瓜
155139人看过 -
家常五香粉蒸肉
2094531人看过 -
炖牛肉
67009人看过 -
蒜蓉蒸小青龙
558153人看过 -
家庭版麦乐鸡/上校鸡块
856127人看过 -
红烧海鲳
72655人看过