蛋白糖
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步骤1/7
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蛋清加白砂糖和柠檬汁
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步骤2/7
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高速打发至硬性发泡
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步骤3/7
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筛入玉米淀粉、婴儿奶粉、草莓粉
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步骤4/7
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上下翻拌均匀(炒菜手法)
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步骤5/7
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挤花形,上下火80度预热烤箱
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步骤6/7
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烤箱上下火75度,60分钟
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最后一步
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很甜很酥脆~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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圣诞蛋白糖
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