是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉白菜炖粉条的做法

点击查看大图

猪肉白菜炖粉条

浏览 91.3万 · 收藏 6434 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟

方肉 250g

、

白菜 800g

、

粉条 300g

、

生姜少许

、

大葱少许

、

酱油适量

、

食盐少许

、

花椒 5g

、

大料两个

、

蚝油 1勺

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

香菜 5g

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
准备白菜一颗对半切开
步骤2/19 点击查看大图
切丝
步骤3/19 点击查看大图
备用
步骤4/19 点击查看大图
干粉条掰成合适的段下锅煮软
步骤5/19 点击查看大图
煮软之后关火，继续在锅里泡着它
步骤6/19 点击查看大图
葱姜切好
步骤7/19 点击查看大图
冻豆腐切块
步骤8/19 点击查看大图
熟方肉切片
步骤9/19 点击查看大图
起锅烧油，油热后，下入花椒大料，炒香
步骤10/19 点击查看大图
下如郫县豆瓣酱，炒香
步骤11/19 点击查看大图
下葱姜片炒香
步骤12/19 点击查看大图
肉片下锅翻炒
步骤13/19 点击查看大图
加酱油
步骤14/19 点击查看大图
大火爆炒两三分钟
步骤15/19 点击查看大图
另起锅烧热水，把炒锅里的所有食材倒进去，把切好的白菜放进去
步骤16/19 点击查看大图
半成品的粉条下锅
步骤17/19 点击查看大图
冻豆腐下锅
步骤18/19 点击查看大图
加合适的水，盐，蚝油，酱油也可以再稍加一点，中火开始炖煮
最后一步点击查看大图
中火炖煮20分钟左右转大火收一下汤，加入香菜碎，淋上香油就可以享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-01

换个做法

猪肉白菜炖粉条的其他做法

猪肉白菜炖粉条的相关分类

荔枝杨梅绿豆凉面辣椒蒜蓉小龙虾更多

猪肉白菜炖粉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许