新年菜谱————四川辣子鸡
过年怎么吃?喜欢吃辣的可以尝试一下这道辣味十足的辣子鸡,把鸡肉配上干辣椒等佐料放入锅中炒制而成。并且鸡肉在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。快来秀一下你的厨艺吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
备菜1鸡腿去骨切块2姜切片3蒜切片4葱切段
-
步骤2/6
点击查看大图
用生抽,料酒,胡椒粉把切好的鸡腿肉腌制15分钟,放入玉米淀粉抓匀
-
步骤3/6
点击查看大图
开火!锅中放入食用油1500克
-
步骤4/6
点击查看大图
油温6成热炸熟至金黄
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中放入食用油20克,下入姜片,蒜片,干辣椒,花椒炒香,放入炸好的鸡肉,加入盐,鸡粉调味,放入葱段,熟芝麻翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
四川辣子鸡的其他做法
四川辣子鸡的相关分类
四川辣子鸡的相关推荐
-
辣子鸡
307130人看过 -
#硬核菜谱制作人#广式芋头糕
1233508人看过 -
炖汤马蹄笋#我的品道美食#
137136人看过 -
芝士鸡肉南瓜盅
691205人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#干煸辣子鸡
153998人看过 -
懒人版细腻豆腐脑
273742人看过 -
#秋日养生这样吃#炒辣子鸡
185501人看过 -
梦华录—春水生
478513人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧茄子
6632423人看过 -
辣子鸡
238116人看过 -
辣子鸡丁
31078906人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#肉末茄子、下饭神器、好吃到舔手指
188758人看过