简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版
微波炉里拿出来的时候要小心,可别被烫到了。最好趁热吃,冷掉的话就没热的时候好吃了。
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步骤1/13
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准备植物油45克。
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步骤2/13
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把抹茶粉6克过筛后加入,混合均匀。
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步骤3/13
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本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化,但是意外的却融化的很快。
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步骤4/13
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加入鸡蛋2个。
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步骤5/13
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加入牛奶35克。
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步骤6/13
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全部混合均匀。
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步骤7/13
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低筋面粉100克、泡打粉3克,过筛加入。
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步骤8/13
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混合均匀就行,不需要过度搅拌,避免面粉起筋。
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步骤9/13
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加入蜜红豆45克,翻拌混合均匀。
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步骤10/13
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加入白砂糖45克,翻拌混合均匀。
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步骤11/13
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装入准备好的容器里,装7分满就行了,后面会产生膨胀的。
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步骤12/13
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微波炉中火加热3分钟。
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最后一步
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美美的拍照吧
微波炉里拿出来的时候要小心,可别被烫到了。最好趁热吃,冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼,味道很棒,口感有点像松糕。蜜豆可以换成巧克力豆,味道会更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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