牛腩萝卜煲
浏览 3.2万 · 收藏 159
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
一斤
、
白萝卜
一根
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
姜
适量
、
盐
1勺
、
葱
两段
、
胡萝卜
一根
、
羊肚菌
十个
、
桂皮
一节
、
香叶
数片
、
胡椒粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛肉切块后焯水,放入砂锅,加姜片,大葱,桂皮,八角,羊肚菌,大火烧开后转小火慢炖一小时左右
-
步骤2/4
点击查看大图
加入滚刀白萝卜和胡萝卜,再炖四十分钟左右
-
步骤3/4
点击查看大图
萝卜炖至近透明状,加盐,胡椒粉调味!大功告成!
-
最后一步
点击查看大图
整个砂锅端到餐桌上,现吃现盛,美味尽享!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
换个做法
牛腩萝卜煲的相关分类
牛腩萝卜煲的相关推荐
-
五香酱牛肉(卤牛肉)
641947人看过 -
猪肚鸡汤
7685213人看过 -
杭椒爆炒湖南熏腊肠
64709人看过 -
湖南辣椒炒肉
103549人看过 -
茄子打卤面
9284340人看过 -
清炒娃娃菜
16171423人看过 -
还得是卤鸡爪
230926人看过 -
红烧鲫鱼:零经验的拿手菜系列
3291414人看过 -
卤鸡爪
10387979人看过 -
啤酒鸭
5235747人看过 -
香菇栗子焖鸡翅#新年开运菜,好事自然来#
464081人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
222860人看过