油豆腐炒五花肉
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10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
适量（喜欢多少放多少啦）
、
油豆腐
8块
、
芹菜
一颗（喜欢可以多放）
、
耗油
一勺
、
生抽
一勺
、
盐
一点点点点
、
朝天椒
4个
、
大蒜
3瓣
烹饪步骤
-
步骤1/5
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爆炒五花肉（因为我不吃肥肉，又喜欢油香，所以炒到干干香香的）
-
步骤2/5
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放入辣椒，大蒜炒香，放油豆腐，芹菜炒均匀。
-
步骤3/5
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放入酱油
-
步骤4/5
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放入耗油炒上色，加一点点点盐，炒匀。因为耗油和生抽有盐味，所以少放盐
-
最后一步
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出锅。
小贴士
不喜欢吃干干的五花肉，也可以炒熟就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-02
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