湖南米粉(干炒)
每个到过湖南的人,一定会爱上炒米粉的,因为它选用当地特有的米粉,搭配时蔬,一定会给你的味蕾不一样的体验,今天我就教大家炒米粉地道又简单的做法,你也跟着我一起试试吧!
-
步骤1/5
点击查看大图
这是刚买回来的米粉。煮熟后用凉水冲洗,用过滤筛把水控干。
-
步骤2/5
点击查看大图
葱花、生菜、豆芽、切好备用。热锅下油,鸡蛋打进去,翻炒30秒,再依次加入豆芽、生菜翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
一分钟后放入盐和辣椒酱。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入控干水分的米粉,翻炒2分钟,放入鸡精调味,最后放入葱花、再加一点生菜就可以装盘了!
-
最后一步
点击查看大图
炒完根根分明,非常有食欲!
米粉的水分一定要控干,不然炒完会有些粘,一直需要用大火炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
湖南米粉(干炒)的其他做法
湖南米粉(干炒)的相关分类
湖南米粉(干炒)的相关推荐
-
湖南米粉之臊子--木耳肉丝
23067人看过 -
湖南米粉一碗被吃光连汤都不剩的快手早餐
105063人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 排骨炖小土豆
330260人看过 -
#硬核菜谱制作人# 炸茄盒
1370124人看过 -
#妈妈手中的安心味#吃过鲍鱼鲜虾粉丝煲吗?
162604人看过 -
#女神野餐记#健康营养的坚果酸奶水果沙拉~
144468人看过 -
柠檬鸡爪
9045953人看过 -
碎肉粉(湖南米粉) #LG御见美好食光#
152112人看过 -
烤兔子的做法
16503人看过 -
南瓜排骨煲#给老爸做道菜#
528140人看过 -
年夜饭自制红糖年糕(糯米粉+粘米粉,厨师机版)
528993人看过 -
#以美食的名义说爱她# 白灼虾
252204人看过