炸鲜奶
甜点-炸鲜奶，外皮金黄酥脆，内软嫩，奶味十足，给家人做上 甜香酥脆、美味可口的炸鲜奶吧！
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步骤1/16
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准备好食材。
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步骤2/16
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牛奶和砂糖放入奶锅，煮至微冒烟。
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步骤3/16
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玉米淀粉加入少许水，调匀。
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步骤4/16
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将淀粉水倒入奶锅中。
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步骤5/16
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小火煮，边用铲子慢慢搅拌。
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步骤6/16
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煮至浓稠，关火。
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步骤7/16
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取一个长方形容器，表面抹上少许油，倒入煮好的鲜奶糊，刮平表面，放入冰箱冷冻一小时。
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步骤8/16
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将鲜奶糊倒扣在案板上。
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步骤9/16
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切成小块。
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步骤10/16
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裹上一层玉米淀粉。
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步骤11/16
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再裹上蛋液。
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步骤12/16
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最后裹上面包糠。
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步骤13/16
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所有的鲜奶糊冻都裹上玉米淀粉、蛋液、面包糠，准备炸鲜奶。
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步骤14/16
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锅中油温7成热，放入鲜奶糊冻，炸至金黄色。
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步骤15/16
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捞出炸鲜奶，外皮金黄酥脆，内软嫩甜香！
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最后一步
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炸鲜奶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-03
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