炸排叉
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所需材料
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉,黑芝麻,白糖或盐均匀的混合到一起
-
步骤3/11
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤4/11
点击查看大图
加入油,和水,,油和水的比例我大致按照1:0.6做的,因为鸡蛋中也含有水分,面团不宜太软
-
步骤5/11
点击查看大图
混合
-
步骤6/11
点击查看大图
揉成比饺子面硬的面团
-
步骤7/11
点击查看大图
擀面杖伺候擀成方形大面片,越薄越好
-
步骤8/11
点击查看大图
切成长条状
-
步骤9/11
点击查看大图
把大长条切成小长条,这步忘记拍照,小长条中间用到剌3刀,两边短,中间长,掏一下变成上图样
-
步骤10/11
点击查看大图
油热,入锅炸成金黄,出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
想要酥一点儿,面里多放油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
炸排叉的其他做法
炸排叉的相关分类
炸排叉的相关推荐
-
煎烹白灵菇
34182人看过 -
鸡蛋炒菠菜
16335人看过 -
芝麻酱
415250人看过 -
湖北鱼糕
21629人看过 -
春日养生菜/芹菜炒香干
74069人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23543801人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
206785人看过 -
#万物皆可搭#【肉丁酱爆青椒】酱香浓郁 不二下饭菜
156582人看过 -
饹馇卷
48532人看过 -
鸡丝炒尖椒#宴客拿手菜#
85142人看过 -
#肉食者联盟#煎饺子
3550126人看过 -
家庭版宫爆鸡丁
4584483人看过