婆婆版红烧大排
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婆婆一直烧,大家都很喜欢吃!小朋友最爱了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大排切薄片,刀背敲敲断筋,吃起来嫩点^_^
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步骤2/5
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➕生粉,油,料酒,拌匀腌制10分钟
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步骤3/5
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多油炸至两面微黄
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步骤4/5
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炸好油倒出,加热水抹过肉,➕生抽,大火收汁,水少后转小火
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最后一步
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不用加盐,成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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