家常葱油饼
快手家常葱油饼
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步骤1/8
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面粉里打上一个鸡蛋，水分几次加入，我用筷子搅的，到黏住筷子的程度后，盖上湿毛巾醒半个小时。整个过程大概两分钟。
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步骤2/8
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醒完后手上抹油，然后揉几下面团，分几个剂子，擀成薄片，抹上一层薄薄的油，撒葱花，火腿肉，一点点盐，最后卷起来
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步骤3/8
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再卷起来
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步骤4/8
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压成薄饼状
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步骤5/8
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用擀面杖擀一下，正反面再抹上一层薄薄的油，入平底锅
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步骤6/8
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小火正反面出现微焦就行，我在入锅前撒了点芝麻
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步骤7/8
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出锅后切一切
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最后一步
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搞定
需要抹油的时候还是得抹，不抹油，饼就会很硬。另外孩子爱吃咸甜味的，我会在撒盐的时候也撒点白糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-03
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