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自制辣椒油的做法

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自制辣椒油

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10-30分钟 | 切墩(初级)

辣椒面 10g

、

辣椒粉 10g

、

植物油 1大勺

、

八角 2个

、

花椒少许

、

大葱 1段

、

生姜少许

、

蒜瓣 2瓣

、

芝麻适量

、

香叶 2片

、

桂皮一个

、

洋葱适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将辣椒粉、辣椒面、盐、熟芝麻放入碗中
步骤2/4 点击查看大图
准备八角、香叶、桂皮、香菜、洋葱、葱姜，我没有香菜了，所以没加
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油，放入准备好的食材，小火炸，炸至金黄色捞出食材扔掉，只留下油
最后一步点击查看大图
将油倒入碗中，搅拌均匀，自制辣椒油完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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