黑椒牛肉炒洋葱
今天做的是黑椒牛肉炒洋葱,牛肉和洋葱炒在一起也是很搭配的,牛肉要炒得鲜嫩入味我有妙招,买回来的牛肉先用生粉和沙茶酱搅拌均匀腌制1小时以上,这样炒出来的牛肉就会很嫩,吃起来口感不会柴,喜欢吃牛肉的朋友们可以来看一看哦。
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步骤1/6
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准备好材料;
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步骤2/6
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牛肉先用生粉和沙茶搅拌均匀腌制一小时以上;
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步骤3/6
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热锅后倒入金龙鱼葵花籽油;
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步骤4/6
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然后放入洋葱翻炒;
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步骤5/6
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洋葱炒软炒变色后放入鸡精和盐翻炒均匀;
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最后一步
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最后放入腌制好的牛肉和黑椒碎翻炒均匀即可。
1、 牛肉要炒得鲜嫩要先腌制,如果没有沙茶酱可以直接加生粉,但是建议加沙茶酱,牛肉和沙茶酱是绝配的;
2、 牛肉炒变色即可出锅,不要炒老了,这也是牛肉鲜嫩的妙招。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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