烫面素包
有时想吃蒸包,但是感觉发面很慢,就可以选择烫面,烫面口感会更筋道一些,而且我添加了玉米面,营养更丰富。 这款素包我用的韭菜、鸡蛋、木耳、粉丝做的馅,也可以换成其他的菜。
-
步骤1/11
点击查看大图
面粉和玉米面混合;
-
步骤2/11
点击查看大图
加入开水搅成絮状;
-
步骤3/11
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟;
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡蛋热油炒散,晾凉;
-
步骤5/11
点击查看大图
韭菜洗净切细;
-
步骤6/11
点击查看大图
木耳泡发,去根洗净,粉丝烫软,切细;
-
步骤7/11
点击查看大图
食材混合加盐和味极鲜调匀;
-
步骤8/11
点击查看大图
面团搓条切成挤子;
-
步骤9/11
点击查看大图
擀成薄皮;
-
步骤10/11
点击查看大图
包成圆包,上锅蒸,水开后小火蒸8分钟;
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦!配上红烧带鱼和南瓜粥,营养又美味,儿子一下吃了三个蒸包(・ω< )★
1.烫面一定要用开水哦,要完全破坏面粉的面筋;
2.蒸包馅我添加的调料比较少,喜欢调料多的可以多添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
烫面素包的其他做法
烫面素包的相关分类
烫面素包的相关推荐
-
素包
40525人看过 -
快手美味#酸汤肥牛
2019293人看过 -
馄饨皮煎饼
144754人看过 -
苋菜浸皮蛋#豆果6周年生日快乐#
330708人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10479763人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#叉烧里脊肉
140538人看过 -
海鲜面
1290472人看过 -
葱香蚕豆#春天不减肥,夏天肉堆堆#
32792人看过 -
糖醋排骨
1651024人看过 -
小黄花鱼茼蒿饺子 (嫩嫩鱼肉饺子的秘籍)
80184人看过 -
5分钟的美味卷饼,我可以一天吃三顿
183483人看过 -
凉拌腐竹
3962643人看过