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烫面素包

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喂小小小羊

有时想吃蒸包，但是感觉发面很慢，就可以选择烫面，烫面口感会更筋道一些，而且我添加了玉米面，营养更丰富。 这款素包我用的韭菜、鸡蛋、木耳、粉丝做的馅，也可以换成其他的菜。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
面粉 100g
、
玉米面 50g
、
开水 适量
、
韭菜 80g
、
鸡蛋 2只
、
木耳 5.6朵
、
粉丝 一小把
、
食用油 适量
、
味极鲜 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烫面一定要用开水哦，要完全破坏面粉的面筋； 2.蒸包馅我添加的调料比较少，喜欢调料多的可以多添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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