香菇酿虾滑
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步骤1/7
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香菇洗净把根切掉,中间可以切俩刀为了入味,焯一下水
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步骤2/7
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现成的虾滑,可以买这种的化完挤出来比较方便
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步骤3/7
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调一碗酱汁,蚝油,酱油,醋,糖,适量清水(我没有放蒜,是因为我妈不吃葱蒜,家里菜挺难做)
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步骤4/7
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把焯完水的香菇挤上虾滑,备用
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步骤5/7
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油锅烧开放挤好虾滑的香菇,吃葱蒜的可以先放葱蒜在煎制
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步骤6/7
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放入酱汁
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最后一步
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收汁完成
疫情期间造就了我这个厨子,缓解心情开始做饭吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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