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家常羊蝎子的做法

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家常羊蝎子

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让人欲罢不能的羊蝎子

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1小时以上

羊蝎子 2000G

、

料酒 20G

、

水 1500G

、

老抽 20G

、

姜块 2块

、

香叶 3片

、

大葱段 3段

、

八角 2个

、

桂皮 3片

、

小茴香一勺

、

干辣椒 5个

、

盐一大勺

、

生抽 40G

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊蝎子焯水洗净
步骤2/8 点击查看大图
放入所有调味料
步骤3/8 点击查看大图
慢炖锅开至低火闷煮5小时
步骤4/8 点击查看大图
五小时后开锅
步骤5/8 点击查看大图
肉能够轻松离骨
步骤6/8 点击查看大图
装盘
步骤7/8 点击查看大图
看看肉质
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超级好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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