家常,黄花菜蒸鸡
鸡肉的做法有很多种,但是最能保留鸡的鲜味还是蒸的好!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好主角,半边鸡,或者鸡腿也可以,鸡腿做出了更加香嫩
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡肉洗净切小块
-
步骤3/11
点击查看大图
黄花菜泡水备用
-
步骤4/11
点击查看大图
鸡肉加油,蚝油,生抽,生姜,鸡精,抓拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
再加生粉抓拌,先放调料再放生粉是因为调料入味,生粉锁味,记住啦,别搞混
-
步骤6/11
点击查看大图
抓拌好后放一边待用
-
步骤7/11
点击查看大图
黄花菜把头头剪掉,不然会影响口感,嫌麻烦也可以不剪
-
步骤8/11
点击查看大图
黄花菜铺盘底
-
步骤9/11
点击查看大图
鸡肉均匀铺上
-
步骤10/11
点击查看大图
煮饭的时候,放电饭煲一起蒸,也可以放锅蒸,水开后蒸15至20分钟左右,看鸡肉的量而定,蒸好放葱花点缀即可!
-
最后一步
点击查看大图
出炉,成日
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
黄花菜蒸鸡的其他做法
黄花菜蒸鸡的相关分类
黄花菜蒸鸡的相关推荐
-
#美味开学季#拇指水煎包
154534人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11800890人看过 -
红烧猪脚~满满胶原蛋白
13044942人看过 -
玉米蘑菇牛肉汤
18107人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#圆葱炒肥牛
165136人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5684085人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6692532人看过 -
香葱胡萝卜饼
230994人看过 -
清蒸猪脑花
336391人看过 -
腊肉箜饭#夏日消暑,非它莫属#
372740人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19367551人看过 -
#米饭最强CP#冒菜
254069人看过