零食小麻花
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步骤1/8
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甜麻花：150g面粉+40g糖+1个鸡蛋+少量黑芝麻+10g食用油咸麻花：150g面粉+5g椒盐+1个鸡蛋+少量白芝麻+10g食用油先揉成没有干面粉，加少量水揉成较硬的面团醒发30分钟
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步骤2/8
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醒发30分钟
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步骤3/8
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面团擀开，成长方形，约两毫米厚，切成小细条
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步骤4/8
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长一些 这样好拧麻花
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步骤5/8
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两三个叠在一起，捏住两头，往两个方向拧，轻一点，拧成麻花，收口捏紧
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步骤6/8
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不是特别好看，但是有那种感觉嘿嘿
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步骤7/8
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油热，小火炸至金黄想要更加酥脆可以复炸一次但是我有点懒就没有复炸
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最后一步
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小麻花就做好啦做了咸甜两种味道的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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