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零失败的红糖红枣核桃蒸糕的做法

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零失败的红糖红枣核桃蒸糕

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食材清单加入采购清单

30–60分钟

面粉 150克

、

红糖 80克

、

核桃仁 30克

、

葡萄干等多种果干共30克

、

温水 150毫升

、

酵母 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
切好红枣，烤熟核桃，红糖加温水搅匀
步骤2/8 点击查看大图
红糖水里加酵母搅匀，加入面粉，根据糖水量加面粉，加到面糊糊上写字不会立马消失，面粉差不多了，盖上保鲜膜，放暖和初发酵。
步骤3/8 点击查看大图
发酵到长大一倍，装入容器，放上点缀材料，盖上保鲜膜继续发酵到一倍
步骤4/8 点击查看大图
大火蒸30分钟关火等5分钟出炉
步骤5/8 点击查看大图
蒸糕成品1
步骤6/8 点击查看大图
成品2
步骤7/8 点击查看大图
开吃
最后一步点击查看大图
内部结构也很蓬松，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06 · 陕西省

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