炸螃蟹
浏览 8.3万 · 收藏 381
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
红薯 500克
、
面粉 25克
、
糯米粉 25克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将红薯去皮，切成6毫米见方的长条形。盆中加入面粉、糯米粉、盐（可以突出红薯的香甜），搅成稀糊。加入红薯条（可以分批加入）拌匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
在铲上放上十多根红薯条，在中间浇上稀糊，放入油锅炸制。
-
最后一步
点击查看大图
成品型似螃蟹，焦香酥脆，香甜可口。本人外形没做好，不要学我。｡◕‿◕｡
小贴士
放入面粉成品更脆，全部用糯米粉则更酥，比例请自由调节。食盐可使甜味突出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
换个做法
炸螃蟹的相关分类
炸螃蟹的相关推荐
-
蒜蓉烤茄子---烤箱版
12249人看过 -
红烧鸡翅
401659人看过 -
彩椒炒口蘑
191728人看过 -
白如琼脂的自制猪油
1084255人看过 -
茄子炒豆角
71868人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47654460人看过 -
减肥食谱｜酱香花菇鸡丁
5392358人看过 -
凉拌芹菜腐竹木耳#本周热榜#
16868人看过 -
#旅行中的美味#芹菜炒肉
245566人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#消暑爽口凉拌苦瓜
157668人看过 -
#豪吉川香美味#麻辣椒盐小螃蟹
110427人看过 -
红烧银鳕鱼
373088人看过
