炸螃蟹
浏览 8.3万 · 收藏 381
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
红薯 500克
、
面粉 25克
、
糯米粉 25克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将红薯去皮，切成6毫米见方的长条形。盆中加入面粉、糯米粉、盐（可以突出红薯的香甜），搅成稀糊。加入红薯条（可以分批加入）拌匀。
-
步骤2/3
点击查看大图
在铲上放上十多根红薯条，在中间浇上稀糊，放入油锅炸制。
-
最后一步
点击查看大图
成品型似螃蟹，焦香酥脆，香甜可口。本人外形没做好，不要学我。｡◕‿◕｡
小贴士
放入面粉成品更脆，全部用糯米粉则更酥，比例请自由调节。食盐可使甜味突出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
换个做法
炸螃蟹的相关分类
炸螃蟹的相关推荐
-
白如琼脂的自制猪油
1083367人看过 -
毛豆炒虾仁
5258810人看过 -
低脂芹菜炒鸡蛋
3012796人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#清炒西葫芦（低脂低卡美味健康）
183352人看过 -
#旅行中的美味#红烧武昌鱼
144239人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜藕片
1573366人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6819422人看过 -
素炒冬瓜片
3502655人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酸菜脊骨炖粉条
176264人看过 -
红烧小龙虾
9695人看过 -
黑椒白蘑菇——简单四步成就极致口感
1233064人看过 -
炒方便面
86261人看过
