龙趸鱼虾粥
抗击疫情,宅在家里做美食。
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步骤1/8
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龙趸鱼切片+盐+姜+油腌制备用。
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步骤2/8
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这是腌制好的鱼。
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步骤3/8
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虾煮熟扒皮备用,冬菜切粒备用。
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步骤4/8
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这是切好的芹菜、冬菜。
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步骤5/8
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猪扇骨和大米一起煮成8分熟的粥备用。
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步骤6/8
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扇骨捞出,放入龙趸鱼和虾,煮开后放入芹菜粒、冬菜粒,调入盐、胡椒粉就可食用了。
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步骤7/8
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好漂亮的空心菜。
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最后一步
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锅内加油烧热放入空心菜炒制八分熟时,加入普宁豆酱两大勺翻炒,加入切碎的大蒜拌匀即可出锅开吃了,一盘菜一上桌被宝宝们抢吃光了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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