吃桔子怕上火？那就做成桔子酱吧
沙糖桔吃多了容易上火，放点冰糖平衡一下吧
-
步骤1/9
点击查看大图
毛重1000g哦（是加上橘子皮的重量）我加了两个皇帝柑为了添加一些风味啦
-
步骤2/9
点击查看大图
切开，然后取籽
-
步骤3/9
点击查看大图
我取了四个稍微软点的桔子皮，把里面白的部分尽量切掉吧
-
步骤4/9
点击查看大图
切丝后，用盐稍微洗一下，然后开火，放在水里焯一下（事实证明，桔子皮还是打碎好一点，我做出来丝有点影响口感啦）
-
步骤5/9
点击查看大图
冰糖本来是要150g的，但是我做的时候尝了一下感觉放太多会太甜的（根据自己的口味吧，糖的份量你们自己看哦）
-
步骤6/9
点击查看大图
刚才焯的水倒掉哦，加一点水放冰糖，化一化（搅拌，小心糊锅哈）
-
步骤7/9
点击查看大图
加入桔子+桔子皮（开大火搅拌）
-
步骤8/9
点击查看大图
然后不停的搅拌（火的顺序是大火小火大火收一下汁）
-
最后一步
然后就好啦（放凉装瓶）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
那就做成桔子酱吧的其他做法
那就做成桔子酱吧的相关分类
那就做成桔子酱吧的相关推荐
-
钵钵鸡
206493人看过 -
白灼虾#硬核家常菜#
1843966人看过 -
丝瓜炒口蘑
2737人看过 -
#美食视频挑战赛#干锅虾蟹
722684人看过 -
#流感季饮食攻略#干锅虾
309498人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9449478人看过 -
桔子汁
17572人看过 -
藠头炒腊肉，一道超级下饭的辣味春菜！#春日尝鲜#
147336人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#咸烧白
212437人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#葱烧鲈鱼块
46397人看过 -
桔子冰沙
34544人看过 -
芹菜炒牛肉
18301092人看过
