国潮来袭-南瓜黑米蛋糕
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步骤1/17
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南瓜去皮去瓤,切块蒸熟用勺子压烂,即成南瓜泥,晾凉备用
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步骤2/17
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鸡蛋加入细砂糖,用打蛋器搅拌至砂糖融化
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步骤3/17
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加入融化的黄油搅匀
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步骤4/17
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加入南瓜泥和牛奶,搅拌均匀
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步骤5/17
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新良黑米蛋糕粉和泡打粉混合过筛入盆中
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步骤6/17
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用刮刀翻拌均匀成没有颗粒的面糊
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步骤7/17
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学厨连环马芬模放纸托准备好
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步骤8/17
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将面糊装入裱花袋,挤入纸杯中,大概八分满即可
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步骤9/17
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长帝空气烤箱180度,烤25分钟,出炉晾凉备用
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步骤10/17
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一小块翻糖加少许竹炭粉揉匀,擀成薄片,用切模切成和蛋糕差不多大小的圆片
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步骤11/17
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盖在放凉的蛋糕片上备用
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步骤12/17
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白巧克力隔水融化,分成三份,一份加橘色素,一份加黄色素
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步骤13/17
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将巧克力挤入模具中,做出盘扣和扇子
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步骤14/17
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将做好的装饰装饰在蛋糕上即可
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步骤15/17
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成品
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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