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蒜蓉金针菇的做法

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蒜蓉金针菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇半把

、

蒜多一点

、

食用油适量

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

蚝油 1勺

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜头掰两半，用刀身拍扁，去皮切碎末
步骤2/5 点击查看大图
油略多一点，中小火先放一半蒜蓉炒香，放另外一半，放生抽，耗油，盐，一点点就好，炒三十秒左右就好了
步骤3/5 点击查看大图
蒜蓉酱成品，(我拿错生抽了，所以颜色深不影响我吃，只是不好看）
步骤4/5 点击查看大图
金针菇去根清洗，挤压一下水，摆盘，放蒜蓉，水开上锅蒸十分钟
最后一步点击查看大图
虽然不好看，但是好吃呀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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