【牛肉炒包菜】清脆可口
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃甘蓝可以补充营养,强身健体。
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步骤1/8
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锅中热油放入牛里脊
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步骤2/8
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翻炒至变色,加入少许现磨黑胡椒碎
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步骤3/8
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加入姜片,蒜片,加少许温水
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步骤4/8
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放入包菜丝,根据个人口味加少许盐调味,翻炒片刻
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步骤5/8
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最后放入胡萝卜丝,出锅前加少许生抽提鲜
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
牛里脊比较嫩,炒的时间不易太长,炒制过程中可以加少许温水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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