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三角酥

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浅小朵kiki

好吃的三角酥，奶香浓郁，入口即化的口感，外面裹着喜欢的粉类。好像五颜六色的糖果，十分惹人爱。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
低筋面粉 200g
、
黄油 200g
、
玉米淀粉 50g
、
糖粉 40克
、
盐 1g
、
香草精 1g
、
杏仁碎 适量
、
冻干树莓粉 适量
、
表面糖粉 适量
、
可可粉 适量
、
抹茶粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.制作面团比较简单，混合好就可以了。 2.面团不好操作可以用冰箱冷藏进行调整，达到一个好操作的状态。 3.可以在切之前也把擀好的面饼放入冰箱冷冻变硬，这样比较好切，造型也比较美观。 4.烤制时间和温度根据自己的烤箱自行调整，表面上色即可。 5. 表面的粉类还可以换成喜欢的果蔬粉 如：紫薯粉、南瓜粉、草莓粉、海苔粉等，风味都各有不同呦，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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