大米蒸糕
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步骤1/7
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全家福
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步骤2/7
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粘米粉和酵母混合，过筛。加入砂糖
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步骤3/7
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倒入牛奶，拌匀，细腻顺滑
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步骤4/7
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纸杯抹油，米糊倒入纸杯发酵到1.5倍大
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步骤5/7
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注意覆盖保鲜膜防止风干我是用的烤箱的发酵功能帮助发酵，也可室温发酵，不过需要更长的时间
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步骤6/7
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发酵好了，加入切碎的蔓越莓干和少量白芝麻
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最后一步
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放入蒸锅，水开后蒸15分钟当当当，出锅啦，热气环绕，就爱极了这人家烟火
发酵时注意覆盖保鲜膜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-06
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