虎皮香卤蛋,让鸡蛋更有味
浏览 11902 · 收藏 118
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
水煮蛋或者用蒸蛋器蒸好,并且给鸡蛋切点花纹以便后续更好入味。
-
步骤2/3
点击查看大图
冷锅热油至五成油温,扔下鸡蛋慢煎,因为我单身公寓用平底锅。在家有圆锅可以下油炸一下。让鸡蛋四周都成焦块状,捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
因为一个人吃不想做太多菜直接做了个合成菜,顺便做了鸡腿。热油,将葱蒜末香叶干辣椒炒香,下入鸡腿翻炒后加入两大勺生抽(下入老抽会很黑,依据个人喜爱)。卤至20分钟后,下入鸡蛋再卤十分钟吸收味道。汤汁浓厚剩一点即可,汤咸淡适宜下饭神器!好了,鸡蛋是主角不要忘记了。嘿嘿,虽然鸡腿味道也很棒!快学起来给你家里的宝贝们吃吧!
小贴士
煎鸡蛋的时候要小心溅油弄伤自己!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
换个做法
虎皮香卤蛋的相关分类
虎皮香卤蛋的相关推荐
-
珍珠糯米丸子
10505652人看过 -
虎皮卤蛋
112384人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
821882人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48088717人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2940286人看过 -
#美味开学季#虎皮鸡蛋
167769人看过 -
#流感季饮食攻略#百合苹果玉米鸡腿汤
121421人看过 -
家庭版烧麦(简单易做)
906135人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巨好吃的鸡腿肉焖土豆
282296人看过 -
鱼香肉丝
6015108人看过 -
#美味开学季#红薯饼
191059人看过 -
虎皮卤蛋
129084人看过